Warum ist Eiweiß so wichtig für Sie?

Ihr Organismus besitzt keinen Speicher für Eiweiß. Daher müssen Sie Eiweiß täglich über eiweißhaltige Lebensmittel aufnehmen. Nehmen Sie zu wenig Eiweiß auf, greift Ihr Körper auf die Muskulatur zurück. Die Folge ist Muskelabbau mit beginnender Immobilität. Hinzu kommt, dass Ihr Körper durch den Muskelabbau seinen Eiweißbedarf nur zum Teil decken kann.

Eiweiß ist die Bausubstanz jeder Ihrer Körperzellen: Die Zellen des körpereigenen Immunsystems, des Blutsystems, des Bindegewebes sowie die der Knochen sind auf eine ausreichende Eiweißzufuhr angewiesen. Auch für die Bildung von Hormonen (Schilddrüsen- oder Glückshormone) wird Eiweiß benötigt.

Eiweiß:

• sorgt für eine verbesserte Wundheilung
• trägt zur Vermeidung von Wundliegen bei
• unterstützt die Immunfunktion
• erhält das Bindegewebe und die Muskulatur
• hilft den Hormonhaushalt zu regulieren
• schützt vor Depressionen
• steigert die allgemeine Vitalität