Vitalstoffe fördern Ihre Leistungsfähigkeit

Eine ausgewogene Ernährung ist die Basis Ihrer Gesundheit, aber auch Ihrer Leistungsfähigkeit und Fitness. Ernährung und Fitness sind also eng miteinander verbunden. Allerdings ist hier der richtige Mix entscheidend, d. h. das richtige Verhältnis von Eiweiß, Kohlenhydraten und Fett.

Glaubte man früher, Sportler bräuchten einen hohen Anteil an Kohlenhydraten, so weiß man heute, dass eine optimale Eiweißzufuhr von 1,5 bis 1,8 g/kg/KG, die Leistungsfähigkeit, den Erfolg des Muskelaufbaus und die Ausdauer steigert.

Die Fettsäuren, insbesondere Omega-3-Fettsäuren gewinnen zunehmend an Bedeutung, während die Kohlenhydrate immer mehr an Bedeutung verlieren. Es gibt inzwischen Triathleten, die sich extrem kohlenhydratarm (ketogen) ernähren und dabei sehr leistungsfähig sind. Letztendlich muss ein Ernährungsplan für Sportler jedoch immer individuell zusammengestellt werden und ist von der Sportart bzw. vom individuellen Anforderungsprofil abhängig.

Allgemein gültig ist, dass Sie die zugeführte Menge der Kohlenhydrate l auf etwa 30 % bis max. 40 % der zugeführten Energie reduzieren sollten. Dabei ist auf die Zufuhr hochwertiger ballaststoffreicher Kohlenhydrate zu achten, raffinierte Kohlenhydrate bzw. Weißmehlprodukte sollten Sie sogar deutlich reduzieren. Diese Reduktion der Kohlenhydrate sollte zu Gunsten einer erhöhten Eiweißzufuhr erfolgen. Gerade hochwertige Aminosäuren wie z. B. die verzweigtkettigen Aminosäure Leucin fördern das Muskelwachstum, Aminosäuren wie Arginin fördern die Durchblutung und Tryptophan sorgen für eine vermehrte Bildung von Serotonin für eine bessere geistige Leistungsfähigkeit und Wachheit. Während Kohlenhydrate eher müde machen, aktivieren Aminosäuren über eine Steigerung der Thermogenese den Stoffwechsel.

Aber auch Fett hält fit. Einfach ungesättigte Fettsäuren, enthalten in Olivenöl, Rapsöl, und mehrfach ungesättigte Fettsäuren (insbesondere die Omega-3-Fettsäuren mit ihren Untergruppen Eicosapentaensäure (EPA) und Glukolsäure-Hexansäure (GAH)) wirken nicht nur antientzündlich und fördern die Durchblutung, sondern unterstützen auch Ihre geistige Leistungsfähigkeit.

Ergänzen Sie diesen Mix noch durch die richtige Mischung an Vitalstoffen, so werden Sie über den Erfolg verblüfft sein. Mit wenig Aufwand erreichen Sie viel: Sie fühlen sich fitter, leistungsfähiger, konzentrierter und wacher. Mit dem richtigen Mix zu mehr Erfolg – machen Sie den Test!