Mental fit durch die richtige Ernährung

Körperliche und geistige Fitness lassen sich nicht trennen, in einem gesunden Körper wohnt ein gesunder Geist. Immer mehr „Kopfarbeiter“ müssen auch nach einem 10-Stunden-Tag hellwach und mental fit sein, Entscheidungen werden oft nach stundenlangen Sitzungen getroffen, nach einem langen Abend an der Hotelbar wird dann noch geistige Frische im morgendlichen Meeting vorausgesetzt. Das Problem: Lange Sitzungen, keine Essenspausen, Snacks, Kekse und andere Sachen verführen zum Naschen, Kaffee und Zigaretten helfen beim Wachbleiben.

Doch nicht nur körperliche Fitness durch richtiges Training, sondern auch die richtige Ernährung spielt eine entscheidende Rolle. Brainfood ist das Zauberwort der Zukunft, doch bevor Sie auf Functional Food zurückgreifen oder irgendwelchen Versprechungen von Herstellern von Supersubstanzen glauben, sollten Sie Ihre natürliche gesunde Ernährung optimieren.

Ihr Gehirn liebt Kohlenhydrate, doch mehr als 120 g/Tag braucht es nicht und kann es auch nicht verstoffwechseln. Fehlen Kohlenhydrate, kann Ihr Gehirn auch sehr gut Ketonkörper verstoffwechseln, welche im Hungerstoffwechsel entstehen. Sie kennen es vielleicht. Nach einem Mittagsmahl mit Pizza oder Spaghetti würden Sie sich am liebsten hinlegen, nach einem Steak mit viel Gemüse oder einem Salatteller mit Thunfisch und Ei sind Sie körperlich und mental fit, wach und können sich konzentrieren.

Fettsäuren erhalten die geistige Leistungsfähigkeit und fördern die Konzentration. Nicht umsonst heißt es im Volksmund: „Fisch ist Hirnnahrung“.

5 Tipps für „Kopfarbeiter". So sind Sie den ganzen Tag geistig fit:

• Ernähren Sie sich eiweißbetont und achten Sie auf das richtige Fett.
• Kohlenhydrate sollten Sie auf das nötige Maß von etwa 120 g/Tag reduzieren, wobei Sie ballaststoffreiche Kohlenhydrate aus Getreideprodukten aber auch Kohlenhydrate aus Obst (wenn kein Übergewicht besteht!) bevorzugen sollten.
• Meiden Sie zuckergesüßte Getränke, denn diese führen zu einer schnellen Insulinantwort mit nachfolgendem Blutzuckerabfall, welcher zu Konzentrationsstörungen führt.
• Trinken Sie insgesamt sehr viel (mindestens 2 l kalorienfreie Flüssigkeit), Kaffee sollte nur in Maßen getrunken werden, übermäßige Koffeinzufuhr führt zu einem paradoxen Koffeineffekt, fördert letztendlich die Müdigkeit.
• Grüntee ist ein guter Wachmacher, kann aber im Übermaß auch Schlafstörungen fördern.

Extra-Tipp! Ein eiweißreiches Frühstück (ca. 30 g), z. B. Hüttenkäse, 2 Eier, 1 Vollkornbrötchen mit fettarmem Schinken, Lachs (alternativ 1 eiweißreicher SANA-PRO Shake) lassen Sie in den Tag starten, Eiweiß steigert Ihren Stoffwechsel um 20 %. Die essentielle Aminosäure Arginin stellt die Gefäße weit und fördert so die Gehirndurchblutung.

Im SANA-PRO PERFORMANCE POWERSHAKE ist der perfekte Eiweißmix mit Molkenprotein, Sojaprotein in Kombination mit kollagenen Aminosäuren enthalten. Ergänzt wird dieser SANA-PRO PERFORMANCE POWERSHAKE wie auch der SANA-PRO PERFORMANCE POWERRIEGEL um wertvolle Vitamine, Mineralien und ungesättigte Fettsäuren, so dass Sie mental fit, konzentriert und gelassen Ihren Berufsalltag meistern können.

L-Carnitin, L-Glutamin und Taurin ergänzen das hochwertige Eiweißkonzentrat.

Vitamin C, B1 (Thiamin), B2 (Riboflavin), B6, B12, Pantothensäure, Biotin, Niacin sowie Magnesium, Calcium, Phosphor, Mangan, Kupfer, Eisen und Jod tragen zu einem normalen Energiestoffwechsel, Vitamin C, B2, B6, B12, Pantothensäure, Niacin, Folat (Folsäure) sowie Magnesium und Eisen zur Verringerung von Müdigkeit und Ermüdung bei.

Vitamin C, A, Folat, B6 und B12 sowie Eisen, Selen, Zink und Kupfer tragen zu einer normalen Funktion des Immunsystems bei, Vitamin C, E und B2, Selen, Zink, Kupfer und Mangan dazu, die Zellen vor oxidativem Stress zu schützen.