Kartoffel-Erbsen Suppe mit Schinkenwürfeln

Zutaten pro Portion

• ½ EL Olivenöl 
• 75 g Schinkenwürfel (mager) 
• 1 kleine Zwiebel 
• 60 g SANA-PRO PREMIUM KARTOFFEL-ERBSEN SUPPE 
• 300 - 350 ml Wasser, je nachgewünschter Konsistenz 
• Pfeffer, Muskatnuss

Zubereitung

Olivenöl in einer Pfanne erhitzen, Schinkenwürfel zugeben, feingewürfelte Zwiebel mit anbraten. Anschließend Schinken- und Zwiebelwürfel in die nach Packungsanweisung zubereitete KARTOFFEL-ERBSEN SUPPE geben. Nach Belieben mit Pfeffer und Muskatnuss abschmecken.

Nährwertangaben pro Portion

1.553 kJ / 373 kcal
Eiweiß 39,4 g
Kohlenhydrate 21,9 g
Fett 12,2 g