Espresso-Mousse

Zutaten für 2 Personen

• 350 ml Milch (1,5 % Fett) 
• 60 g (2 Portionsbeutel) Sana-Pro-Premium Eiweißreiche Cremespeise (Vanille-Geschmack mit Schokoraspeln)
• 2 TL dunkles, ungesüßtes Kakaopulver (z. B. Dr. Oetker Kakao zum Backen) 
• 1 kleine Tasse (50 ml) gekochter Espresso 
• Walnüsse (gehackt) oder schokolierte Espressobohnen zum Garnieren

Zubereitung

EIWEISSREICHE CREMESPEISE in Milch mit Handrührgerät cremig schlagen. Kakaopulver und abgekühlten Espresso dazugeben und unterrühren.

In Dessertschalen anrichten und nach Belieben mit Walnüssen oder schokolierten Espressobohnen garnieren.