Diabetes – Wenig Kohlenhydrate besser als fettarme Kost

Übergewicht und Adipositas fördern nicht nur die Entwicklung eines Typ-2-Diabetes mellitus (sogenannter Alterszucker), sie schädigen auch die Herzfunktion und führen zu einer Herzschwäche bis hin zum Herzversagen.

Studienergebnisse haben nun den Grund hierfür aufgedeckt. Es kommt zu einer krankhaften Fetteinlagerung im Herzmuskel, welche die Pumpfunktion des Herzens verschlechtert und zu einer Herzmuskelschwäche führt. Glaubte man früher, dass eine fettreiche Kost zu einer Verfettung der Organe führt, so weiß man heute, dass ein Zuviel an Kohlenhydraten nicht nur die Ursache für Übergewicht mit Vermehrung des Körperfettes insgesamt ist, sondern auch zur Verfettung der Leber, der Bauchspeicheldrüse, aber auch des Herzmuskels führt. Gerade Diabetiker sind hiervon besonders betroffen, da bei ihnen eine Störung des Kohlenhydratstoffwechsels vorliegt.

Die oben genannte Studie belegt – wie viele weitere Studien – eindeutig, dass zur Gewichtsreduktion und zum Abbau von Körper- wie auch Organfett eine kohlenhydratreduzierte Kost deutlich besser wirkt als eine fettarme Kost. Die LOGI-Methode nach Prof. Worm entspricht diesen Ernährungsempfehlungen: Kohlenhydrate werden reduziert, die Eiweißzufuhr dagegen optimiert. Fette brauchen, entgegen der landläufigen Meinung, nicht reduziert zu werden, es sollte jedoch auf eine Aufnahme von einfach- und mehrfach ungesättigten Fettsäuren anstelle von gesättigten Fettsäuren geachtet werden.

Im Bodymed-Ernährungskonzept sind diese Ernährungsempfehlungen seit vielen Jahren integriert und alltagstauglich umgesetzt. Wollen Sie Gewicht reduzieren und gleichzeitig Ihre Gesundheit fördern bzw. Krankheiten vorbeugen oder verbessern, wenden Sie sich vertrauensvoll an Ihren Arzt. Bodymed-Kurse finden regelmäßig auch in Ihrer Nähe statt.

Dies empfiehlt Ihnen
Ihr Dr. Hardy Walle