Apfelsorbet

Zutaten für 2 Portionen

• 2 festfleischige Äpfel

• 1 EL Zitronensaft

Zubereitung

Äpfel schälen, vierteln und vom Kerngehäuse befreien, mit Zitronensaft beträufeln. In einem Gefrierbeutel füllen und für 2 Stunden ins Tiefkühlfach legen. Unterdessen 2 langstielige Gläser oder kleine Schalen im Kühlschrank kühlen.

Nährwertangaben pro Portion

82 kcal / 344 kJ
Eiweiß 0,5 g 

Fett
 0,6 g

davon:
einfach ungesättigte Fettsäuren 0 g 

mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0,3 g
gesättigte Fettsäuren 0,1 g
Kohlenhydrate 18 g
Ballaststoffe 2,9 g
BE 1,5