Nur ein neuer Trend? Vitamin-D- Anreicherung von Lebensmitteln.

Ein Vitamin-D-Mangel zeigt sich nicht allein an der Knochengesundheit, sondern hat Auswirkungen auf Organfunktion, Immunsystem, Muskeln und Sterblichkeit, betont die Universitätsklinik Bochum. Denn Vitamin D ist ein besonderer Botenstoff: Es ist die direkte Vorstufe zu einem wichtigen Hormon, das viele Prozesse in unserem Körper steuert.

So plädiert Prof. Dr. Armin Zittermann, Leiter der Studienzentrale des Herz- und Diabeteszentrums NRW, Bad Oeynhausen, gemeinsam mit Stefan Pilz von der Universität Graz und anderen Forschern, die sich eingehend mit dem Thema beschäftigen, für eine systematische Anrei-cherung von Lebensmitteln mit Vitamin D.*

Vitamin-D-Mangel – die Ursachen

Obwohl Vitamin D unter UV-Strahlung vom Körper selbst über die Haut gebildet werden kann, weisen viele Menschen eine unzureichende Versorgung auf. Die geografische Lage von Mitteleuropa zwi-schen dem 40. und 80. nördlichen Brei-tengrad – also auf der Nordhalbkugel – ist der Grund für einen zu niedrigen Sonnenstand. Folglich wird Ihre Haut von Oktober bis März nur unzureichend mit UV-B-Strahlen versorgt. Das kleine im Sommer angelegte Vitamin-D-Depot reicht bei vielen nicht aus und ein Vitamin-D-Mangel ist die Folge.

Klares Votum für Vitamin D

Die Wissenschaftler raten dazu, dem Beispiel anderer Länder wie Finnland oder den USA zu folgen. Hier werden seit einigen Jahren systematisch Milchprodukte mit Vitamin D angereichert. Mit dem Ergebnis, dass in der finnischen Bevölkerung nahezu niemand mehr unter einem Vitamin-D-Mangel leidet.

Wissenschaftlich erwiesen, trägt Vitamin D zu …

einer normalen Aufnahme und Verwertung von Calcium und Phosphor, einem normalen Calciumspiegel im Blut, der Erhaltung normaler Knochen und Zähne sowie einer normalen Muskelfunktion und einer normalen Funktion des Immunsystems bei.

IM KLARTEXT | Wissenschaftler der Universitätsklinik Bochum und weitere renommierte Forscher auf dem Gebiet Vitamin D weisen zu Recht auf die immense Bedeutung von Vitamin D für die Gesundheit hin. Gehen auch Sie auf Nummer sicher.

Machen Sie den Check und lassen Sie Ihren Vitamin-D-Spiegel bei Ihrem Hausarzt messen. Gerade in den Herbst- und Wintermonaten ist eine zusätzliche Vitamin-D-Einnahme über hochwertige Nahrungsergänzungsmittel unbedingt zu empfehlen.